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TASTINGS CATERING PROBIERBAR   
 

probierbar - das tor zur biervielvalt in deiner stadt

Bier Beer Pivo Bière

Fass Tap Sud

Svijany Böhmisches Lager 5,6%
0,5l
3,60 €

Das würzige Bier aus dem böhmischen Paradies mit 13% Stammwürze!

Svijany Böhmisches Lager 5,6%
0,3l
2,30 €
Svijany Böhmisches Lager dunkel 5,4%
0,5l
3,60 €

Das würzige Bier aus dem böhmischen Paradies mit 13% Stammwürze!

Svijany Böhmisches Lager dunkel 5,4%
0,3l
2,30 €
Pilsner Urquell 4,4%
0,5l
3,80 €

perfekt serviert - Schaum ist nicht nur eine frage der Optik!

Unser Schaum ist nass und feinporig. Er schützt das Bier vor Luft, bewahrt seine vollen Aromen und balanciert die Bitterkeit mit einer feinen Süsse, sodass jeder Schluck ausgewogen und vollmundig schmeckt.

Pilsner Urquell 4,4%
0,3l
2,40 €
Mahr Bräu Bamberg a U 5,2%
0,5l
3,60 €

Ungespundet, ungefiltert und unverschämt gut. Halt a U, wie es bei uns heißt. Man hat ja schließlich nicht ewig Zeit zum Bestellen. Und was kommt auf den Tisch, wenn man „U“ ordert? Eine ganz besondere, hefetrübe Bierspezialität mit vollmundig-weichmalzigem Charakter. Angenehm herb und mit wenig Kohlensäure ist es ein Bier, das zur Brotzeit genauso gut passt wie zum entspannten Feierabend.

Camba Bavaria Märzen 5,8%
0,5l
3,80 €

Das Camba Märzen entfaltet in der Nase feinmalzige Aromen. Das Bier hat einen eleganten Körper mit einer leichten Bittere und wunderbaren Kramellaromen, mit süßlichen und nussigen Tönen.

Camba Bavaria Märzen 5,8%
0,3l
2,40 €
Camba Bavaria Amber 7,2%
0,3l
2,90 €

Das Camba Amber Ale hat eine wunderschöne Kupfer- und Bernsteinfarbe. Das besonders fruchtige Aroma hat Nuancen von Kirschen, Waldbeeren und Zwetschgen mit einer zarten Honig-Karamellnote.

Camba Bavaria IPA 6,6%
0,3l
2,90 €

Das IPA sticht durch ein ausgeprägtes Hopfenaroma mit Mango- und Kiwitönen hervor. Schon beim Einschenken des honiggelben Bieres entfaltet sich ein angenehmer Duft nach Holunderblüten, Zitronengras und Blutorange in der Nase.

Camba Bavaria Pale Ale 5,3%
0,3l
2,90 €

Das Camba Pale Ale, ein Dry Hop Pale Ale, ist kräftig, spritzig mit Grapefruit- und Zitrusaromen. Es duftet wunderbar nach einem exotischen Fruchtkorb aus Mango, Maracuja, Ananas und Mirabelle. Die Fruchtnoten bekommt das Bier durch das sogenannte "Hopfenstopfen".


Flaschenbiere mit Glas serviert

Bierstil hell

Hertl Braumanufaktur Muttis Sonnenschein 4,9%
0,5l
3,40 €

Stell‘ Dir ein typisches Helles mit fränkischem Charme, sonnigem Gemüt und süffigem Charakter vor. Das ist mein neues Helles namens Mutti’s Sonnenschein!

Mahrs Bräu Hellrs Bamberger Vollbier 4,9%
0,5l
3,40 €

Kannst nix falsch machen: Des Helle schmeckt immer.
Geradeaus und geradean – unser Helles ist kein Trunk für viele Worte, sondern ein ehrliches, direktes Bier. Doch lieber a weng philosophisch? Aber bittesehr: Obendrauf sahnig, untendrunter goldgelb, innendrin mild, feinwürzig und mit einer leichten Süße. Aber schon auch mit einer gewissen Hopfenblume. Und von einer Malzigkeit im Ausklang, die ein

Bayreuther HELL 4,9%
0,5l
3,40 €

Helles, frisches, süffiges Bier gehört in Bayern und auch in Franken seit jeher zu den beliebtesten Sorten und so ist es nicht verwunderlich, dass auch bei der Bayreuther Bierbrauerei das „Helle“ schon immer eine große Bedeutung hatte – bis heute.

Dorn - Bräu Bruckberg Hell 5,0%
0,5l
3,40 €

Fränkischen Bierspezialitäten aus der Region

Camba Bavaria Hell 5,0%
0,5l
3,40 €

Das Camba Hell ist erfrischend mit einer dezenten Malznote. Das süffige Bier ist wunderbar ausbalanciert , der vollmundig, würzige Geschmack macht Lust auf mehr.

Bierstil Weizen

Hertl Braumanufaktur Papas Weißheit 5,1%
0,5l
3,40 €

Papa’s Weißheit ist ehrliche Vater-Sohn-Liebe in bieriger Form und ein sagenhaft süffiges Hefeweißbier mit einer Menge fränkischem Charme und Charakter.

Gutmann helles Hefeweizen 5,2%
0,5l
3,40 €

Hefeweizen-Klassiker
Besonders weizenaromatisch und typisch hefeblumig. Ausgewogenes Frucht- und Hefearoma. Mild, cremig und harmonisch.

Camba Jager Weisse 5,2%
0,5l
3,40 €

Die Camba Jager Weisse ist ein gehopftes Weissbier. Dem fertigen Bier werden die amerikanischen Hopfensorten Simcoe und Chinook zugefügt, wodurch unsere Jager Weisse eine wunderbar fruchtige Aromatik bekommt. Es überzeugt auch durch seine feinen Hopfennoten mit kräftig spritzigen Zitrus- und Grapefruitaromen.

Camba Weissbier 5,3%
0,5l
3,40 €

Das Camba Weissbier hat einen fruchtigen Geschmack nach Bananen und feinen Gewürznelken. Das Bier ist wunderbar harmonisch, vollmundig und hinterlässt ein weiches Mundgefühl.

Camba Wilderer Weisse dunkel 5,6%
0,5l
3,40 €

Die Camba Wilderer Weisse zeichnet sich durch einen Duft nach Karamell und Muskatnuss mit subtiler Malznote aus. Der typische Weissbiergeschmack nach reifer Banane wird gepaart mit Pflaumenaromen, leicht würzigen Nuancen und Karamell- und Toffeenoten.

Bierstil Rotbier Lager

Rotbier - Nürnberger Spezialität 4,9%
0,5l
3,40 €

Geschmack: Eine leicht süße Malznote dominiert vor einer reinen, deutlich herb-blumigen Hopfung. Unser Nürnberger Rotbier schmeckt ausgewogen, harmonisch und vollmundig. Natürlich unfiltriert wie alle Biere von Schanzenbräu.
Nase: Malzaromatisch mit Aromen roter Beeren, elegant-florale Hopfennoten. Unser Klassiker.

Internationale Biere mit Sommelier Glas serviert

Camba Pale Ale 5,3%
0,33l
3,40 €

Das Camba Pale Ale, ein Dry Hop Pale Ale, ist kräftig, spritzig mit Grapefruit- und Zitrusaromen. Es duftet wunderbar nach einem exotischen Fruchtkorb aus Mango, Maracuja, Ananas und Mirabelle. Die Fruchtnoten bekommt das Bier durch das sogenannte "Hopfenstopfen"..

Camba IPA 6,6%
0,33l
3,40 €

Das Camba IPA sticht durch ein ausgeprägtes Hopfenaroma mit Mango- und Kiwitönen hervor. Schon beim Einschenken des honiggelben Bieres entfaltet sich ein angenehmer Duft nach Holunderblüten, Zitronengras und Blutorange in der Nase.

Camba Amber 7,2%
0,33l
3,40 €

Das Camba Amber Ale hat eine wunderschöne Kupfer- und Bernsteinfarbe. Das besonders fruchtige Aroma hat Nuancen von Kirschen, Waldbeeren und Zwetschgen mit einer zarten Honig-Karamellnote.

Camba Dark Side 5,6%
0,33l
3,40 €

Das Camba Dark Side lässt schon beim Anblick der tiefschwarzen Farbe auf ein einzigartiges Aroma vermuten. Der vollmundige, harmonische Geschmack mit erdigen Tönen und dunkler Beere macht dieses Black Lager zu einem ganz besonderen Biererlebnis. Der Geruch ist ein Cocktail aus zartbitteren Kakao-, Kaffee-, und Röstaromen mit einer subtilen Süßholznote.

Camba Imperial IPA 8,9%
0,33l
3,40 €

Das Camba Imperial IPA ist mit 8,9% Alkohol das stärkste Bier der Brauerei. Schon beim Öffnen der Flasche steigt der ausgeprägte Duft von Hopfen und fruchtig frischen Limetten- und Zitrusnoten in die Luft. Der Geschmack überzeugt mit einem wuchtigen Malzkörper, gepaart mit frischen Zitrusaromen.

Vino.Prosecco & Co.

Weißweine

Bianco di Custoza 12,5%
0,25l
4,90 €

Der Bianco di Custoza ist einer der beliebtesten Weine vom Gardasee. Besonders geschätzt werden seine leichte, fruchtige und säurearme Art und die Vielseitigkeit - ein besonders schöner Weißwein für viele Anlässe.

Bianco di Custoza 12,5%
1/8l
2,50 €
Pinot Grigio 12,0%
0,25l
4,90 €

Ein fruchtig-frischer Pinot Grigio aus Venetien mit Noten von saftigen Äpfeln und floralen Akzenten in Duft und Geschmack. Frisch und leicht am Gaumen, mit harmonischem Frucht-Säure-Spiel.

Pinot Grigio 12,0%
1/8l
2,50 €

Rotwein

Merlot DOC Garda 12,5%
0,25l
4,90 €

Einen leichten, sehr fruchtigen, milden und saftigen Rotwein. Kein Holz, keine herben Tannine, kein hohe Alkoholgehalt. Trinkt sich vergnüglich zu alltäglichen Speisen und durchaus auch mal etwas herunter gekühlt an warmen Sommertagen.

Merlot DOC Garda 12,5%
1/8l
2,50 €
Bardolino Classico "Val dei Molini" 12,5%
0,25l
4,90 €

Der Klassiker vom Gardasee. Ein sehr leichter Rotwein mit saftig-kirschigen Aromen, sehr wenigen Gerbstoffen und milder Säure. Ein beliebter Wein und kann gerade im Sommer oft gut auftrumpfen.

Bardolino Classico "Val dei Molini" 12,5%
1/8l
2,50 €

Lillet, Spritz & Co.

Aperol Spritz
4,90 €

Aperol Spritz – Der wohl beliebteste Aperitif aus Italien

Der Einmalige - Stilvoll, spritzig und fruchtig, das ist der Aperol Spritz Cocktail. Schon optisch ist er unverwechselbar: Leuchtend orange Farbe, ein Weinglas mit Eis und Orangenscheibe. So erkennt jeder, was Du da gerade trinkst.

Lillet Roséberry
4,90 €

Frisch. Fruchtig. Ausgewogen.

Wie frisch und fruchtig ein Aperitif schmecken kann, beweist unser Lillet Rosé. Der beliebte Aperitif zeichnet sich durch seine besonders fruchtige Geschmacksnote aus – frische Orange, rote Früchte und Grapefruitaromen.

Lillet Blanc Wilberry
4,90 €

Harmonisch. Elegant. Vielseitig.

Kandierte Orangen, Honig, Kiefernharz und exotische Früchte: Diese außergewöhnliche Kombination von Aromen hat Lillet Blanc zu einem echten Klassiker gemacht. Bereits seit 1872 wird dieses Original für seinen ganz besonderen Geschmack und seine hohe Qualität geschätzt

Hugo Holunder Spritz
4,90 €

Ein erfrischender Aperitif und eine echte Alternative zum Aperol Sprizz

Dieser Aperitif, manche sagen es wäre ein Cocktail, ist an einem sommerlichen Abend einfach der perfekte Begleiter. Der inzwischen weltbekannte Drink mit frischer Minze und Prosecco hat seinen Ursprung im wunderschönen Südtirol. Er schmeckt besonders leicht, spritzig und lecker und dass nicht nur auf dem Marktplatz in Bozen

Prosecco
1/8
2,50 €

Prosecco geht immer - Lebensfreude für Genießer......und alle die gerne Prosecco trinken!

probierbar

I liove Ansbach

null promille - alles allkoholfrei ohne %.

handgemacht & frisch zubereitet

Raspberry Lemonade
0,4l
3,50 €

Ein erfrischende Limonade - Himbeer mit zart erfrischendem Minzgeschmack. Wer schmeckt, will nichts mehr anderes. Reichhaltiger Geschmack von Himbeeren und wunderbares Aroma -
ohne künstlichen Süß- oder Farbstoffe!

Cherry Lemonade
0,4l
3,50 €

Ein erfrischende Kisch Limonade - Reichhaltiger Geschmack von Kirschen und wunderbares Aroma -
ohne künstlichen Süß- oder Farbstoffe!

Ginger with honey Lemonade
0,4l
3,50 €

Ein erfrischende Limonade - die brennt angenehm und ist gleichzeitig honigsüß.
ohne künstlichen Süß- oder Farbstoffe!

Holunder mit Echinacea Lemonade
0,4l
3,50 €

Ein erfrischende Limonade - Holunder schmeckt gut und Echinacea ist ein Kraut, das das Immunsystem unterstützt und zu einer normalen Funktion der Atemwege beiträgt.

Ginger with honey & Cherry Lemonade
0,4l
3,50 €

Unser Geheimtipp!
ohne künstlichen Süß- oder Farbstoffe!

Ginger with honey & Holunder Lemonade
0,4l
3,50 €

Unser Geheimtipp!
ohne künstlichen Süß- oder Farbstoffe!

Wasser, Cola & Co

Coca Cola / Fanta
0,33l
2,50 €
Spezi Original
0,33l
2,50 €

Trink das Spezi Original
Es gibt viele Cola-Mixgetränke. Aber nur ein Original Spezi Cola-Orange!

Spalter Freiheit
0,33l
2,50 €

Spritzig, leicht und alkoholfrei, hier garantieren wir echten Biergenuss ohne Prozente. Erst nach vollendeter Reifung entziehen wir schonend den Alkohol. So bleibt der typische Biergeschmack mit seiner besonderen Spalter Hopfennote voll erhalten.

Kofola
0,33l
2,50 €

Ein legendäres tschechoslowakisches Getränk mit einzigartigem Geschmack und Aroma. Ein sanft prickelndes Cola-Getränk mit einem überragend köstlichen Geschmack. Hergestellt aus einer Mischung von 14 Kräutern und Fruchtsäften mit einem Schuss Lakritz.

Bionade Holunder
0,33l
2,50 €

„die rote BIONADE” - Begeistert mit bestem Bio-Holunder aus der Rhön und feinherb-fruchtigem Geschmack.

Bad Brambacher Garten-Limonade Zitrone
0,5l
3,00 €

Die prickelnde Erfrischung aus sonnenverwöhnten Früchten. Mit natürlichem Mineralwasser und 9% Fruchtgehalt. Natürlich ohne künstliche Zutaten!

Garten-Limonade Schwarze Johannisbeere
0,5l
3,00 €

Fruchtiger Limonaden-Genuss mit der vollaromatischen Note reifer Beeren. Mit natürlichem Mineralwasser und 10% Fruchtgehalt. Natürlich ohne künstliche Zutaten!

Hesselberger Apfel-Holunder-Schorle
0,5l
3,00 €

Apfel-HoIunder-Schorle
Der Holunder mit seiner schönen, herben Frucht harmoniert besonders gut mit der Sortenvielfalt der Streuobstäpfel.46% Apfel-Direktsaft, 9% Holunder-Direktsaft und 45% Wasser mit Kohlensäure versetzt.

Hesselberger Apfel-Schorle, natürtrüb, vegan
0,5l
3,00 €

Apfel-Schorle naturtrüb, vegan
Streuobstäpfel des artenreichen Landes rund um den Hesselberg machen dieses Schorle einzigartig mit seinem Fruchtzucker/Säure-Verhältnis.60% Apfel-Direktsaft naturtrüb, vegan und 40% Wasser mit Kohlensäure versetzt.

FRANKEN BRUNNEN - Mineralwasser Spritzig/Naturelle
0,5l
3,00 €

Ein Durstlöscher, der erfrischt, belebt und schmeckt! Am Ort der Quellnutzung in Neustadt an der Aisch abgefüllt.

Absturz - Beschleuniger für jede Gelegenheit.

Teufel
2cl
2,50 €
Slivovic
2cl
2,50 €
Birne
2cl
2,00 €
Rum Republica 38%
2cl
3,00 €
Becherovka Original 38%
2cl
2,50 €

Eisgekühlt!

Becherovka Unfilered 38%
2cl
2,50 €

Eisgekühlt!

Mandel
2cl
2,50 €
Birne im Eichefass gereift
2cl
3,50 €
Slivovic im Eichefass gereift
2cl
3,50 €
Tatratea Peach 42%
2cl
3,00 €
Tatratea Original 52%
2cl
3,00 €
Tatratea Hagebutte 57%
2cl
3,00 €
Tatratea Walbeeren 62%
2cl
3,00 €
Tatratea Apfel & Birne 67%
2cl
3,00 €
Tatratea der Verbotene72%
2cl
3,00 €
Fränkischer Hochmoorgeist 56% vol.
2cl
2,50 €

Flambiert entfaltet sich sein sanft-schokoladiger Geschmack besonders.

halber Absturz - Beschleuniger für jede Gelegenheit.

Walnuss
2cl
2,50 €
Mandel Gold
2cl
2,50 €
Mandel Cafe
2cl
2,50 €
Bailys Original 17%
2cl
2,50 €

Gin Tonic, Longtrinks & Co.

Gin Tonic
4cl
6,50 €
Gin 22 Tonic
4cl
7,50 €

Garage 22 London Dry Gin 22

Pink Gin 22 Rose Tonic
4cl
7,50 €
Habanero Gin Tonic
4cl
7,90 €

Garage 22 Habanero Gin

Habanero Gin Lillet Tonic
4cl
7,90 €

Garage 22 Habanero Gin

Mazzetti Gin Tonic
4cl
7,00 €
OMG Gin Tonic
4cl
7,00 €

Ansbacher Tapas in der probierbar

im Glas serviert - dazu frisches Gebäck

Käsewürfel
klein
2,00 €
Grüne Oliven
klein
2,00 €
Grüne Oliven & Schafskäse
groß
3,00 €
Käsewürfel & Trauben
groß
3,00 €
Grüne Oliven & Schafskäse
groß
3,00 €
Schafskäse & getrocknete Tomaten
groß
3,50 €
Tomaten & Mozzarella
groß
3,00 €
2 Pfefferbeißer vom Bauernladen
ca.100g
3,00 €
1 Chilibeißer vom Bauernladen
ca. 90g
3,00 €

Käsewürfel

Salate

Burger


Dessert

Tiramisu
3,50 €

Mit Mascarpone, Kaffeelikör und Espresso


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